Caracas Afternoon Tea Week 2026, en su segunda edición, es una propuesta promovida por CHATÉ, un salón de té de concepto boutique, ubicado en el Piso 5 del C.C. Tolón Fashion Mall, en Las Mercedes, que trae a Caracas la tradición del té al estilo británico con una propuesta de diseño refinado, CHATÉ ofrece una experiencia gastronómica completa centrada en la “pausa con estilo”.
Sus creadoras Olga Alfaro y Yadira Suárez, ofrecen en CHATE el servicio insigne de afternoon tea con refinadas torres de aperitivos salados, los panecillos individuales de origen escocés (scones), mermeladas, cremas artesanales y repostería fina, acompañados por una rigurosa selección de hebras puras y mezclas de la casa.
Con la segunda edición buscan reinterpretar la ceremonia clásica victoriana desde la identidad local, fusionando tradiciones ancestrales del mundo con la riqueza culinaria, los ingredientes autóctonos y la creatividad contemporánea de la escena caraqueña. ¨La propuesta que trae la segunda edición del Caracas Afternoon Tea son las múltiples actividades de diferentes indoles con la finalidad de proyectar que el té puede estar acompañando cualquier actividad, de cualquier ámbito, de la mejor manera posible. Hemos logrado coordinar con varios aliados dicha programación que parte desde el domingo 20 de septiembre al domingo 27 de septiembre´, señaló Yadira Alfaro.
Su mayor reto es sumar más adeptos, por eso han explorado distintas estrategias para llegar a las personas, cambiando el concepto usado al presentar las diferentes maneras como se consume la Camellia sinensis, y en esta oportunidad muestran el estilo Royal Tea. ´En esta ocasión esperamos la participación del mayor número de personas, así como han crecido los aliados. Además de dejar una huella, como lo hicimos en la primera edición, afirma Alfaro.
