Delicioso (Délicieux), inspirada en la fundación del primer restaurante del mundo se trata de un drama histórico francés ambientado en el preludio de la Revolución Francesa, dirigida por Eric Besnard, y protagonizada por Grégory Gadebois, Isabelle Carré y Benjamin Lavernhe.
Su protagonista es Manceron, un cocinero que trabaja para un aristócrata que luego de una eventualidad es despedido por el noble, y en ese momento decide montar un albergue para ofrecer comidas.
Se le suma a su tarea una mujer dispuesta a todo para poder aprender los secretos culinarios junto a él. Pese a sus múltiples diferencias, la pareja, con la ayuda del hijo, tratarán de llevar adelante el primer restaurante de Francia.
El pastelito Delicioso es la estrella de las ‘delicatessen’ de la película. El director Eric Besnard se lo imaginó como un pequeño pastelito con trufa y patata. Asegura Besnard que ambos elementos tienen un sentido político. ¨ Cuando Colón trajo la patata de América, toda Europa la cultivó y se la comió menos en Francia donde, durante más de 200 años, se negaron a comerla porque la veían pequeña, de color oscuro, amarga y no confiaban en ella y la llamaron la trufa de tierra”.
Delicioso es un filme apetitoso y detallista que con exquisitos platos muestra la historia francesa, uno de los temas favoritos del cine galo.
